Gesund & Aktiv - Kochkurs - Frühling 3 - (20.04.2012 von 18:30 - 23:30 Uhr)

Gesund & Aktiv - Kochkurs - Thema Spargel-Frühlings-Variationen

gesund & aktiv ist ein individuelles Ernährungsprogramm, entwickelt von Herrn Lothar Ursinus (Heilpraktiker), zur Optimierung des Stoffwechsels - weitere Infos unter: www.gesund-aktiv.com

Der Kochkurs wird durch den Koch Oliver Hinz sowie die Ökotrophologin Maren Poggendorf geleitet

Herzhafte Feta-Creme mit mediterranem Gemüse & Nußbrot

Eieromelett mit den ersten Frühlingsfrüchten

Grüner Spargel mit Schafskäse und Babytomaten an Blattsalat

Spargelsüppchen mit einem Hauch von Chili & Nordseekrabben

"Roastbeef" vom Kalbsrücken warm an "Zweierlei vom Spargel" mit einer Kräutersauce

Nordseescholle auf Lauchgemüse und Spargel

€ 89.- pro Teilnehmer inkl. Menü, Anleitung, Rezepte & Getränke