LEIDER SCHON AUSGEBUCHT

In der GRILLAKADEMIE - HAMBURG "DAS ORIGINAL" zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens auf Original-Weber-Grills. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:

- die verschiedenen Grillmethoden
- das Grillen mit geschlossenem Deckel
- die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- das stressfreie Grillen
- Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:

BBQ-Flammkuchen

Vorspeise:

Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und Feigen

Zwischengericht:

Südländisches Gemüse und Pasta aus dem Wok

Hähnchen vom Grill (Beer-Can-Chicken)

 

 

Ganzer Braten mit Knoblauch-Kräuter-Rub

Saftiges Steak mit Original-Weber-Grillsauce

Beilagen:

Gebackene Drillinge in der Salzkruste mit Quark-Dipp

Rosmarienkartoffeln

Grillgemüse aus dem Wok

 

Dessert:

Aprikosen-Kuchen (vom Grill!!) mit Mandeln und Vanillesauce


In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif, Lebensmittel, Wasser (San Pellegrino),Bier (König Pilsener & Paulaner ,passende Weine aus unserem umfangreichen Sortiment,Kaffee & Espresso (Ionia), Cola/Cola Zero & Sprite sowie Kursunterlagen und eine Grillschürze.
(Kursdauer: mind. 5 Stunden)