Die Kochschule

Unser Haus im Detail

Wir haben Platz (Indoor) für 84 Gäste und Outdoor für ca. 300 Gäste zzgl. ca. 2.000qm Eventfläche.

Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Die Kochschule liegt direkt an der Bundesstraße 434. Der U-Bahnhof Hoisbüttel ist ca. 200 m entfernt – Fahrtzeit vom Hamburger Hauptbahnhof ca. 20 Minuten. Zum Flughafen sind es etwa 15 Minuten Fahrtzeit. Die Autobahnen A1 und A7 sind auch in wenigen Minuten zu erreichen.

Es wird mit den modernsten Geräten gekocht:

  • 32 Kochfelder – 15x mit Induktion
  • 1 Tepan Yaki
  • 1 Induktionswok
  • 7 Backöfen
  • 1 Kombidampfgarer
  • 2 Kombimikrowelle
  • 4 Warmhalte- bzw. Garschubladen
  • Küchenmaschinen von Kenwood und Graef
  • 6 Geschirrspüler (1x für Gläser), 4 große Spülzentren
  • Kühlschränke, Weinkühler (178 cm), Gaggenau-Kaffeautomat, Bierzapfanlage
  • Porzellan von Villeroy & Boch – 5 verschiedene Designserien
  • Gläser von Stölzle– verschiedene Serien
  • Bestecke von Berndorf
  • Töpfe von Berghoff, Messer etc. von Pinti
  • moderne getrennte Toilettenanlagen